Le Poussin vert au marché

Retrouvez le stand des Jardins du Poussin vert le samedi au marché Saint-Joseph à Colmar et le vendredi au marché de Guebwiller. Nous y proposons des fruits et légumes de saison en conversion bio, cultivés par nous-mêmes dans la région colmarienne, ainsi que des fruits et légumes cultivés en bio et en biodynamie par des producteurs locaux. Nous transformons aussi nos légumes et nos fruits, et nous produisons des plants pour votre potager toute l’année.

Au marché de Colmar

C’est où ?

Place Saint Joseph
68000 COLMAR

C’est quand ?

Le samedi de 7h à 13h

Au marché de Guebwiller

C’est où ?

Place de l’Hôtel de ville
68500 GUEBWILLER

C’est quand ?

Le vendredi de 7h à 12h

Vente de plants chez Auxine à Colmar

C’est où ?

AUXINE Jardinerie Alternative
14 rue des Frères Lumière
68000 COLMAR

C’est quand ?

Le lundi de 13h à 18h
Du mardi au Samedi de 9h à 18h

Ce que nous produisons nous-même

Légumes : tomates, courges, aubergines, patates douces, pommes de terre, oignons, échalotes…
Fruits : pommes, mirabelles, quetsches, poires, coings, noix, noisettes…
Petits fruits : fraises, framboises, cassis, mûres, casseilles, groseilles, aronia, argousier…
Fleurs comestibles : mauve, bourrache…
Plants : plants de légumes annuels au printemps, plants d’aromatiques, plants de petits fruits toute l’année.
Graines de fleurs : mauve, pimprenelle, sainfoin…
Produits transformés : jus de fruits (pomme, poire, cerise, raisin, pomme-fraise, pomme-framboise, pomme-mûre, pomme-cerise, pomme-mirabelle), compotes, confitures, pulpes de fruits, sauce tomate, eau de tomate.

Ce que nous achetons et revendons

 Ferme Peter à Muttersholtz (biodynamie) : patates (3 variétés), poireaux, carottes, oignons, navets, céleris, courges, radis noirs, racines de persil, panais, endives, ail…

Scot la Cigogne à Weyersheim (bio et/ou biodynamie) : pommes, poires, choux, mâche, épinards, roquette, poires de terre, échalotes, gingembre…

Soutien solidaire : café du Chiapas, boissons des Faucheurs volontaires !

Voir le site Internet de Certipaq BioLes Jardins du Poussin vert sont en 2e année de conversion bio ; en attendant la certification bio que nous recevrons à l’issue de la 3e année de conversion, nous sommes suivis et certifiés par Certipaq Bio.
www.certipaqbio.com

En photos : le Poussin vert au marché

(cliquez sur les vignettes pour voir les photos en grand)